青森市安方のBistro 橙。今年になってランチも復活したので、さっそくお邪魔しました。

 

大王プラザという建物の1階にあります。

 

テーブル席とカウンターの店内。女性のお客さんが多いお店です。

 

ランチメニュー

週替わりのメニューになっています。

 

トマトと野菜のスープ

最近、野菜不足だったのでうれしいです。

 

自家製ドレッシングがかかったサラダも付きます。

 

ホタテとタラの芽のスパゲッティ

パスタの茹で加減が絶妙です。

青森県産のホタテとタラの芽、紫キャベツ入りのアーリオオーリオペペロンチーノです。

 

大盛りが無料なので、大盛りでがっちりいただきました。

 

 

数日後の夜に職場の方々と。

とちおとめと生ハムのサラダ

苺の甘酸っぱさ、生ハムの塩味がアクセントになったサラダ。泡にも合いそうですが、今回は生麦酒で。

 

オードブル盛り合わせ

白が欲しくなります。

 

パテ ド カンパーニュ

 

キノコのソテー

 

野菜のピクルス

 

サラーメミスト

奥にチーズとレーズンバター

 

ホタルイカ、真鯛、自家製スモークサーモン、タラの芽の卵黄のソース

 

肉団子の煮込み、バケットと一緒にいただきます。

 

最後は、スパゲッティ ヴォンゴレ ビアンコでしたが写真を撮り忘れました(シェフすみません)

 

楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。

 

Bistro 橙

青森市安方1丁目11-10
017-722-6772
月曜定休
11:30~14:00 (13:30L.O.)
18:00~23:00 (22:00L.O.)

 

(参考)

ランチ スパゲッティ ヴォンゴレ ロッソ