久しぶりの昼のdining villa。隣は雑貨屋さぼり～な。
フレンチのビストロですが、ランチメニューには、洋食の定番、オムライスもあり、人気メニューです。
ミニサラダ、スープ、食後のドリンクが付きますが、前菜やデゼールを追加することができます。
この日の前菜は牛肉の生ハムのサラダ仕立て
クセもなくフレッシュな生ハムと、彩り鮮やかなサラダ。ワインが欲しくなります。
スープ
南瓜のポタージュ
温かく、柔らかな風味。シェフの温かい心も感じます。
ミニサラダ
野菜たっぷり。
オムライス
オムレツ型に成形せずにとろけるでライスを覆い、デミグラスソース、生クリームがかかったvilla特製オムライス。
チキンライスが卵にくるまれたスタイルや、たいめいけんのタンポポオムライスとは違うスタイルのオムライス。
とろける卵に、キレのあるデミグラスソースが一体化し、自家製ソースで炒めたチキンライスとの相性が絶妙です。
食後のドリンク
体も心も温まったので、アイスコーヒー
そして・・・・
2月14日だったので、シェフ・・・と奥様、女性スタッフの方から、チョコレートのデゼールのプレゼント。
ありがとうございます。
dining villa
青森市本町3丁目4‐11はままち団地1F‐2
11:30～14:00、17:30～22:30
日曜定休
（参考）
前回の記事 夜のアラカルト
前々回の記事 残暑が厳しい日にランチを
3回目の記事 送別会
2回目の記事 ランチ
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