三沢基地のメインゲートそばにあるスカイプラザ(旧MGプラザ)内のピッツェリア。


三沢基地のアメリカ空軍や基地関係者も沢山訪れるお店ですが、


アメリカ風のピザ屋さんではなく、ナポリから輸入した薪釜で焼く本格的なナポリピッツァが人気のピッツェリアです。

こちらの河野ピッツァイオーロがナポリで開催中のナポリピッツァ世界大会に出場されています。クラシカとSTGという2部門に出場されているそうです。

 
ピッツァの価格も非常に安く、単品であれば、マリナーラ600円。マルゲリータ650円です。メニューも豊富で非常に迷いましたが、今回はドリンクとサラダ付きのランチにしました。
メニューはテーブルにもありますが、席に座って選んだ後、カウンターで注文する方式です。

 
ドリンクはコーラ

サラダ


僕は1番のイタリアハム、コーン、バジル、モッツァレラチーズのトマトソースのピッツァにしました。


すばらしい焼き加減で、小麦の香りや生地の旨みをしっかり感じます。ソースもたっぷりなのですが、底はしっとりしておらず、カリッとしています。
レベルの高いナポリピッツァ。
ナポリピッツァ世界大会でのご健闘をお祈りいたしています。

全メニュー制覇したいです。

Pizzeria Massimo (ピッツェリア マッシモ)
三沢市中央町2-8-34 スカイプラザ 1F
火曜定休(火曜日が祝日の場合は翌日休)
平日 11:00~14:00、16:00~21:00
日祝 11:00~15:00、16:00~20:00

(参考)
前回の記事
お店のHP
お店のツイッターアカウント