食品リサイクルで

スーパーの食品残さを
リサイクルする

店で
分別排出するのが
一般的だが
関東のベイシアと
卸大手の日本アクセスは
物流センターが主導で行う

リサイクルも
他の製造と同じく
量が集まらないと
単価は下がらない

当然
回収コストも
下がらない

リサイクル率が高くなるのは
よいことだが
どこでもが
行えるわけではない

さらに
廃棄物の定義や
法律上の垣根は
ますます
なくなっていく

根本は
衛生的に問題なく
処理できること
なのだが