外食

食材を買い
自らの技術で調理し
食す

外食によって
生活は変わった

マクロでみたとき
エネルギー消費は減ったのか
廃棄物は減ったのか

少なくとも
いつでもどこでも
世界中の温かい食べ物を
すぐに食べられるようにはなった

有り難い世の中にはなったが
食べ物を有り難がらなくなった

いただきますと
ごちそうさまでしたが
食事の基本であろう

産業が発展し
どれだけ食生活が変化しても
意識は変えてはならない