どうやら、ここら辺も梅雨入りしたようです。
昨日のトマトは、一縷望みをかけてまだ静観。
雨の１日が経過して、夕方みたら、しょんぼり枝増えてる
明日の朝、最終決断しよう。
がっかりばかりしてられない。
今日は今年も豊作だった我が家の果樹でジャム作り
ジューンベリー
これが
こうなって
ミキサーかけて、ざるでこして
こうなって
こうなりました
これで半分。１ｋｇぶんです。
瓶に移しおわって、鍋に残ったちょびっとを長女ちゃんが「ちょっとあじみ～」と称してパンにつけておやつにしてました
約２週間かけて集めた実を冷凍して、ためて一気にジャムにします！！残り半分はまた明日
種が地味に口に残るのが嫌なので、私はざるこし派です。
手間がかかるけど、自家製ジャム作りは楽しい