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☆ Margaretのワンプレートごはん ☆

お皿1枚で作れちゃう、楽ちんワンプレートごはん日記


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       知人から、神戸のナントカ・・・ というお店のアップルパイをいただきました (^▽^;)

       小さめのホールですけど、一人で食べるにはちょっと多いですね。

       とか言って、もう半分食べちゃってますが。

     

       昨日は久しぶりにお花屋さんへ出向き、ダイニングブーケを調達してまいりました。

       今年は 部屋に常にお花がある暮らし を密かな目標にしていたMargaretなのですが

       枯れて処分してはそれっきり。 そのうちお花の事はすっかり頭から離れてしまって

       実際部屋に花がある時の方が珍しいくらい (^_^;)


       やっぱりお花があるだけで、気持ちや気分が全然違ってくるものですね。

       久しぶりの自宅でのティータイムは、なぜかピンク一色。

       気分はロイヤルハワイアンです にじ~ 








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       三鷹にある心泉茶苑にランチに行って参りました。

       とても私の腕では作ることの出来ない健康的な料理を食べさせてくれるお店です。

       と言っても食事ができるのはランチタイムのみで、メインはおいしい中国茶のお店ですティーポット





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       今回の日替わりランチは、酵素玄米で作られたハンバーグと、お味噌の香りがする

       カボチャとキュウリの和え物、細々した具がたくさん入っているお味噌汁に中国茶。

       

       

       ここで食事をした後は本当に体調が良くなり、まさに体が喜んでいる そんな感じなのです。





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      店内も木で統一されており、雰囲気もご飯もまさに自然って感じでとっても居心地良いお店。

      いつもスッピン&裸足で伺っては自分の家のようにくつろいで、つい長居してしまいます。

      それに付け加え、今回はご飯を食べ終わったら急に眠気が ( ̄□ ̄;)!!

      テーブルの周りには気持ちのいい床が広がっているので

      ゴロ寝したい衝動に駆られ、それはさすがにマズイ!と そそくさ退散して来たのであります(笑)








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              昨晩は、とろろとオクラと半熟たまごをのせたお蕎麦を作りました。

              ネバネバしたものは割と夏に食べたくなりますが、なにせこの夏は

              涼しかったので一度も食べることがなかったです。

              ついでに夏の定番、カレーライスやアイスクリームなんかも全然

              食べなかった・・・・・。


              

              逆に秋は暖かいようなので、9月いっぱいはこのブログ、夏気分で

              行こうと思います。  よって、右上に付けた風鈴も当分延長でーす にひひ






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                 半熟のたまごを割った時のトロトロ感、たまりません~ 好物






                                                    ↓ ぽちっ   誕生   
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              昨日のお夜食、豚バラとチンゲンサイのパスタです。

             

              基本塩味なのですが最後に一滴ごま油を垂らしたので

              ふんわりと良い香りです。


              

              一日遅れの話題になりますが、選挙の結果にビックリです。

              こうなるのでは? と思ったりしておりましたが

              まさかここまでの大差になるとは、本当に驚き!

              選挙も人生も、思いもよらない方向に事が進んだりするものです。  




          【材料】 (2人分)


            ブタ 豚バラの薄切り ・・・・・・・ 100g

            ブタ チンゲンサイ ・・・・・・・ 1本

            ブタ 塩・コショウ ・・・・・・・ お好み

            ブタ ごま油 ・・・・・・・ 2・3滴


          

          <作り方>


            1. チンゲンサイと豚バラを茹で、お好みで塩・コショウで味付けしておく。


            2. 麺を茹で、塩・コショウで味付けする。


            3. チンゲンサイと豚バラと麺にごま油を垂らし、混ぜ合わせれば

               出来上がり。




                                                     ↓ ぽちっ    ぶーぶー
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            数日前にいつも行くスーパーで線香花火の試供品を配っていたのを貰いました。 

            そろそろシーズンも終わりだから売れ残った分かな?

            花火をやるのはかれこれ9年ぶり σ(^_^;)
           

 

            8月最後の夜は、テラスで一人線香花火です(笑)