東京・武蔵野にある油そばで有名なお店、珍々亭の汁なしラーメンが
スーパーで売り出されているのを発見！
即購入してしまいました～♪
亜細亜大学のすぐ近くにある古～いお店なのですが
これまた結構おいしいんです
こちらは麺を４分程茹で、付いている油＆汁をかけて混ぜ混ぜすれば
出来上がり というほぼレトルトものですが、ちゃんとお店の味が再現されて
いておいしかったです。 自家製味玉にチンゲンサイと、昨日のもろこしご飯で
余ったトウモロコシをトッピングしました。
今宵は合わせて多摩ビールです
↓ ぽちっ 
土鍋でご飯を炊く際、トウモロコシも一緒に炊き上げたもろこしご飯
です。
仕上げにバター＆大人味のアクセントに大葉の千切りをのせていただきました。
カロリーは気になるところですがアツアツのご飯にバターって・・・ ヤバイです
！
【材料】 (お米１合分)
トウモロコシ ・・・・・・・ 1/2本
酒 ・・・・・・・ ３０ｍｌ程度
塩 ・・・・・・・ 小さじ１
昆布 ・・・・・・・ 適量
バター ・・・・・・・ ８ｇ程度
大葉 ・・・・・・・ ６枚程度
《作り方》
１． 下準備として、トウモロコシを直火であぶる。 (ほんのり焦げ目が付くくらい)
２． トウモロコシを縦に持ち、包丁で縦に実を切り落とす。
３． 炊飯器にお米１合に対して少なめの水を入れ、酒・塩・切り落としたトウモロコシの実・昆布
と、実を切り落としたトウモロコシの芯を入れて炊く。
４． 炊き上がったら茶碗に盛り、バターと大葉の千切りをのせて出来上がり。
トウモロコシの芯も入れて炊くことにより、芯から旨みが出るのです。
・・・・と、ＴＶで言ってました (^▽^;)
甘みのあるもろこしご飯、まさに夏の味です
↓ ぽちっ 
海の近くでの暮らしは私の憧れそのものなんです。 そしたら・・・・・・ ↓
江ノ電のホームで、こんなポスター発見！
とっても気になる・・・・・・。
この記事をアップしたら、ちょっとだけチェケラッチョしてみよう (笑)
夕方、江ノ島方面は生憎の曇り空。
浜辺から夕日を見てから帰ろうと思ったのですが残念です。
それにしてもこの辺りでサーフィンされていらっしゃる方、皆さんウェットスーツ姿のまま
ボードをバイクの横にくっつけて帰ってゆくのですね。
そんなラフで気取りのない生活スタイル、本当に憧れです。
江ノ電・鎌倉高校前のホームにて。
逗子・葉山方面は晴れていたので、最後に良い写真が撮れて良かったです♪
返しをしたところ、職業欄に 
と危うくファンメールを送るところでした。
