しばらく更新をサボってしまいました
もともと土日はブログ更新をお休みしよう、と思っているのですが
ズボラな私は1日休むとサボリ癖が出てしまうようです (反省)
さて、サボっていた土日ですが買い物に出かけて見つけた
ガラスの浅漬け鉢でキュウリの浅漬けを作っておりました。
浅漬けは天然塩とミネラルウォーターが基本。
私は宮古島の自然塩と鹿児島県霧島のミネラルウォーターを使い
醤油を少々とかつお節を混ぜて作りました。
1食分だけで作れるし、2・3時間で出来上がるので
なかなか気に入ってます
