帰って来たDo or Die -4ページ目

帰って来たDo or Die

スイーツとか色々。日本スイーツコンシュルジュ協会完全非認定。

パンケーキ激戦区の原宿にまた新しい店舗が!
「SUNDAY JAM HARAJYUKU」です
逗子で毎週日曜のみ営業していた「SUNDAY JAMが」満を持して原宿へ。
オープン前のインビテーションパーティーに伺いました。

sundayjamマカダミアナッツ&メープル

ホノルルパンケーキ マカダミアナッツ&メープル(1200円)。
生地にマカダミアナッツを散りばめてあるパンケーキ。
SUNDAY JAMの特徴はなんと言ってもその生地!
ナッツの食感がたまりません。
クリームは甘さ控えめなのでたっぷりつけても大丈夫!
カナダ産のメープルシロップとの相性も抜群。

sundayjamチーズ&ハムペッパー

チーズ&ハムペッパー(1200円)。
塩気のある食事向けパンケーキ。
半熟たまごを崩して混ぜて食べよう!
モーニング~ランチにはピッタリかな!

sundayjamグリーンバター

グリーンバター(1200円)。
ベジタリアン用に作られたパンケーキ。
ほうれん草のペーストを混ぜた生地に、アボガド、ズッキーニ、ルッコラ、バジルと緑の野菜が満載。
たまねぎのドレッシングがおいしい!

sundayjamラテン

ラテン(1300円)。
スパイスの効いたレッドキドニービーンズのペーストを挟んだパンケーキ。
ライムを絞って頂くと、酸味が増して刺激的。
これはお酒に合います!
夜に食べるパンケーキかな。

sundayjamピピバーガー

ピピバーガー(1000円)。
カボチャを練り込んだバンズ。
100%ビーフがおいしい!

sundayjam入口


というわけでパンケーキ激戦区の原宿の中でも、しっかり個性を出しているのではないかなーと思いました。
ご飯、デザート、お酒と色んな場面に合うパンケーキがあるので是非行ってみて!

SUNDAY JAM HARAJYUKU
東京都渋谷区神宮前4-28-28 ルチェッシモビル2F
TEL:03-3478-5707
営業時間:9:00~22:00(不定休、Food L.O.21:00、Drink L.O.21:30)


高知のおみやげで、「かりんとうまんじゅう」を頂きました!
地図を見る限り、かなり辺鄙なところ(失礼!)にあるお店。
しかし隠れた名店はこういうところにあるのだ…。

海原晴雲堂かりんとうまんじゅう01

包装にも書いてありますが、オーブンで温めてから食べるとカリッと感が復活!

海原晴雲堂かりんとうまんじゅう02

中のアンコもギッシリ!
これは食べ応えある!

願わくば出来たてのカリカリを食べたい!
高知まではなかなか行けないけど、是非行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした!

海原晴雲堂
高知県須崎市中町1-5-9
TEL:0889-42-0254
日曜定休、不定休
プレジールといえばパフェ!
というわけで新作パフェ食べて来ました。
「パフェ トロピック」(1050円)!

ブログより引用
パイナップルのコンポート、マンゴープリンとココナッツパルフェ。

上にはパイナップルとバジルのグラニテと、アニスのメレンゲをのせ

パイナップルのチップをあしらいました。

プレジールパフェトロピック01

パイナップルは少しの酸味としっかりした甘味!
バジルのグラニテはアクセントになり食べ飽きません。
パイナップルチップとメレンゲの食感もいい!

プレジールiパフェトロピック02

食べ進めて行くとマンゴー!
フレッシュな甘味が広がります。

甘さは控えめにした作りのようですが、フルーツの甘味だけで十分甘い!
夏にピッタリですね。

Patisserie et cafe "Plaisir"(Twitterアカウント)
東京都世田谷区代沢4-7-3
TEL:03-6431-0350
営業時間:10:00~20:00(月曜定休)