レ・サンク・エピス「和栗のモンブラン」

レ・サンク・エピスで和栗のモンブランが始まったとな・・・。
洋栗のモンブランは通年で販売されているようですが、やっぱりこの時期は和栗！
日本人なら和栗！
というわけで「和栗のモンブラン」（600円）を頂きました！

以下お店の説明書きより
四万十栗を使用したモンブラン。香りと味は日本の栗だからこそ味わえる美味しさ。

一口食べて感激してしまった！

土台のビスキュイにはナッツが！
完全にツボですね。
その上にはサクサクのメレンゲと甘さ控えめの生クリーム。
生クリームが甘さ控えめな分、マロンクリームは味がしっかり！
そして食感がフワフワ！

これ本当においしい！
和栗のモンブラン数あれど、一口食べて黙ってしまうモンブランがどれだけあるだろうか（いや、ない）。
間違いなくリピート決定！

モンブラン好きのオカンに食べさせてあげたいわ・・・。

PATISSERIE Les CInq Epices
東京都品川区南品川2-17-26 アスキー南品川III 1F
TEL：03-5461-3762
営業時間：11:00~20:00（月曜定休）

プレジール「Twitter限定！マスカットのデセール」

行き過ぎ！プレジール。
プレジールの捧シェフとジャイアント馬場と言えば新潟出身なのはみなさんご存知だと思うんですが・・・。
プレジールは食のパートナーショップとして、県産品を使用するお店として新潟県に認定されてるんです！
その新潟産のマスカットを使った限定デセールが登場！
その名も「Twitter限定のマスカットのデセール（仮）」（900円）！
いや、ちゃんとした名前ないらしい・・・。

捧シェフのツイートより。
新潟県産シャインマスカットとマスカットのスパークリングワインのジュレ(シュワシュワ)と白ワインのグラニテ添え、軽いミント風味のブランマンジェと共に。

暑い季節にピッタリ！
さわやかでスーッと喉を通るデセールでした。
マスカットは皮ごと食べられるシャインマスカット！
グラニテはワインのキツさも全くなく、清涼感あふれる一品！

これからも食のパートナーショップとしてガンバれ！
おいしいものいっぱいあるらしいからねー。

突発的にこういったデセールもあるみたいなので、Twitterもチェックした方がいいよ！

あ、パンクラスの近藤さんも新潟出身ですね。

Patisserie et cafe "Plaisir" 　(Twitterアカウント)
東京都世田谷区代沢4-7-3
TEL：03-6431-0350
営業時間：10:00~20:00（月曜定休）

16区「希望のあひるクッキー」

福岡の16区に行った際におみやげで買ったのが「希望のあひるクッキー」（300円）。
東日本大震災の被災者の方のためにと、売上金を全て義援金として寄付されるそうです。

クッキーそのものはかわいい形をしたシンプルなクッキー。
ちょっと大きめ。
サクサクの優しい味のクッキーです。
子供さんにもオススメ！

代金は自分で募金箱の中へ。
ダイレクトに募金箱に入れられるってのは、チャリティーを実感出来ていいと思います。

焼き菓子だけでなく、季節のフルーツを使ったガトーもたくさん！
次こそはイートインしたい！


フランス菓子　16区
福岡県福岡市中央区薬院4丁目20-10
営業時間：9:00~20:00（月曜定休）
TEL：092-531-3011