こんにちは。ヒデキチです。
だいぶご無沙汰しております。
かれこれ二週間喉の調子を崩しております。
すぐ治るだろうと思いましたがなかなか治らず、病院で薬をもらい、一週間分飲み終わっても良くならず、、、
耐えかねた生徒さんが色々情報を寄せてきてくれてます。
感謝です。
そのうちの一つに面白い記事を持ってきてくれました。
食事をとる時に最初にタンパク質を摂る、というプロテインファーストという考え方らしいです。
私は間違いなくベジファーストの人間ですのでこの記事は目から鱗。
食物繊維を先に摂るとタンパク質を絡め取ってしまい、うまく吸収されないそうです。
だからダイエットにはいいんでしょうが。
タンパク質を先に摂ると血糖値も上がりにくくなるそうです。
血糖値こわくて甘いものあまり食べられないヒデキチからしたらいい情報だらけです。
早速夕飯は肉食べよう。