明日のホームパーティの為に お取り寄せのものが届いています。
京都 もりた屋のロース・バラ・羊腸等等
ここは一頭買いされるので安心です。
馴染みの生肉店のローストビーフ用の和牛 1kg
野菜のテリーヌはもう作っておきました。
当日切るだけ o(〃^▽^〃)o
お品書きは
■ 野菜のテリーヌ あんぽ柿添え
■ 鯛の〆昆布ヅケ
■ パンプキンスープ(エシャロット入り)
■ ローストビーフのカポナータ添え
■ 手作りハーブソーセージ
■ ホウレンソウのクリームパスタ
■ スウィーツ各種
あとは テーブル用のお花をアレンジとセッティングだけです。
飲物は ワインとビールと ハーブティと紅茶と コーヒーです。
他に 明日は母のお薬をとりに行くのと、私のプラセンタ注射にも行ってきます。
みなさん インフルエンザの注射は打たれましたか?
そろそろ打ちに行こうかな~~・・と・・思っとります。