ロワールのブランデーケーキこんばんは。ディレクター和泉です。先日、ロワールでブランデーケーキを買いました。その前の日に、クライアントとの設計打ち合わせでご馳走になった味が舌に残っており、どうにも無性に食べたくなったので、車で自由が丘まで。すぐに食べたかったのですが、どうやら2週間位置いた方がアルコールが少し落ち着き、美味しくなるとの事。今日はまだ3日目ですが、こんな暑い日は、カルダモンティーと一緒に食べてしまおうと思います。