皆さんこんばんは！！三井です！！！
今日、クライアントと打ち合わせで富ヶ谷のフレッシュネスバーガーに
入ったのですが、ココって第一号店らしいですね。
チェーン店らしからぬ風貌に一番初めに行ったときは個人経営の
ハンバーガー屋だと思っていました。
話を聞くに「ほっかほっか亭」の創始者がフレッシュネスバーガーの社長だそうです。
ほっかほっか亭のために物件を探していたらたまたまこの富ヶ谷の物件に出会い
そのまま勢いに任せてフレッシュネスバーガーを作ったとのこと！！
その社長の栗原さんが言うには好きなことをトコトン追求したらこうなっただけとのこと。。。
「好きこそものの上手なれ」とは言いますが、まさにその通りだなと思う出来事でした。