。。。。。。国東遠征
今月は遠征多し
早めに試験会場に着き
思いがけず早めにお仕事終了
伺ってみたかったお店へ
『とんかつ 山本ロース』さん
昨年営業されていた『山田チキンカリー』さん
突然の休業により 結局伺えなかった
その後、突然の「とんかつ屋」さん
間借り営業からの本格営業
謎が多すぎるお店であるw^^
最初に小窓でオーダーして精算
席が空いたら着席のスタイル
お客様で混雑していたので・・・
店内・メニューの写真は自粛^^
お茶はセルフ
暫し待って。。。
『ロース』登場¥1100
千葉県旭市産:椿ポーク使用
お米は佐賀県産:さがびより
注文の際「控えめ」~「大盛り」に対応してくれます
汁物は『豚呉汁』
とっても美味しかったので、家でも作ってみよ~~っと
ラードで強めに揚げられており、
ざっくざくで衣も旨い
お肉はほんのりピンク
甘味・旨味でめちゃ旨し
最初は卓上の藻塩で味わい
後半は「オリジナルソース」で。。。
あ~~~っ
美味しいロースを食べたわぁ・・・満腹・満足(*´艸`*)
「とんかつ 山本ロース」
別府市石垣西9-5-11
11:00~14:30
定休日:日・月曜日
マルショク裏に4台