鶏胸肉とキャベツと舞茸のトマトスープ（ダイエット）

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料理紹介

ヘルシーな鶏胸肉とキャベツと舞茸なのでダイエットに最適です。

舞茸は煮出すことで、ダイエット効果が何倍にもはね上がります。

コンソメと白だしを入れました。

圧力鍋を使用しましたが、

普通の鍋でも、鶏胸肉が煮えたら出来上がりです。


★材料

(5人以上分)

鶏胸肉…３００g

キャベツ…４分の１玉

舞茸…１パック

トマト水煮缶（ホール）…１缶

水…４００ml

コンソメ…大さじ１

白だし…大さじ１

★作り方

(5～15分)

1.

キャベツは食べやすい大きさに切る。

舞茸はほぐす。


鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。


2.

圧力鍋に全ての材料を入れて、


お持ちの圧力鍋の表示時間通り煮る。

3.

普通の鍋の場合は鶏胸肉が煮えるまで煮る。

★ワンポイントアドバイス

圧力鍋でも普通の鍋でも、フライパンでもできます。


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