まずは、知ること気づくこと。このイベントを機会に、多くの方々に食に対する意識の変化があることを、願って。
託児の時間の関係上、先生に無理を言って３０分の講演を引き受けていただけました。先生ご自身も３０分でするのは初めてで、講演終了後、３０分でもできるんだと、手ごたえを感じられておられました。短くうまくまとめられておられました。幼稚園の園長様や議員様から、もっと先生の話を聞きたいとお話されておられ、今後先生は更にお忙しくなるのではないか？と思われます。
会場には、４００名ほどの方が来ていただいたようで、オーガニック市を入れると、それ以上の方が来ていただけたようです。
PTA・出展者・ボランティアスタッフの協力のもと、素敵なイベントになりました。心ある生産者の方々や、多くの人の良心にささえられ、このイベントができたことだと思います。
中井先生にも、あなた達スタッフ６名は、「すばらしいことをされている」とお褒めの言葉を何度もいただけましたよ。S先生の企画にあっぱれ
です！クチュクチュのデビュー作 第一歩は、大きな一歩になりました！