新生姜の酢漬け

手作りの新生姜の酢漬けを頂きました。

瓶はハワイのはちみつの空きビンでした。

ラベル、可愛いです♡

小さなキューブ型の新生姜

お洒落な人が作ると

新生姜もお洒落ですね。

生姜の横のビンは、

梅干しの種がもったい無くて

思いつきで始めた

透明な醤油に漬け始めた物体です。

味は、醤油というより

梅の酸味と塩が勝って

塩のきいた梅酢のような…

だったら

最初から酢に漬ければ良かったのかも。

丁寧な暮らしは

私にない才能ですが

憧れは捨てず

学ぼーと思います。