広尾の有栖川公園 (ありす川公園) 近くにある
ブルディガラのラスクです。
たっぷり染み込んでいます。
フランス版かりん糖です。
カラメルのほろ苦さと甘さ
そして、発酵バターのハーモニーが
絶妙な美味しさです♡
食感は結構ハードです。
犬歯で噛む事をお勧めします。
店内には
パン類・ケーキ・焼き菓子もあります。
イートインはできませんが、
ここで おやつを調達して
有栖川公園のベンチで頂くのも
有りだと思います。
飲み物なら麻布スーパーマーケットに
色々あります。
夏は蚊に気を付けて下さいね。
店舗は他にもあります。
