手作りソーセージ教室今日から3ヶ月ぶりに手作りソーセージ教室が再開となりました。初回からの満員御礼ありがとうございます。今日の9人のお客様に参加して下さいました。ご家族連れやご夫婦二人での参加などとてもアットホームな教室になりとても新鮮な気持ちで教室を進行できたと思います。来週は手作りベーコンクラスが待ち構えているので明日はベーコンの仕込みをする予定です。美味しいベーコンが出来るようにしっかり塩漬けしておきますのでお楽しみに。