今日は昼から東京国際フォーラムに行ってきました。
全国のJAが集まっての商談会です。
国際フォーラムの前には屋台村があってカレー、ローストチキン、パエリア、タコライス、カフェなどいろんな屋台が並んでいました。
ご飯を食べていなかったのですごく誘惑されましたが、そこはグッと我慢。
全国のJAの集まる展示会だけあって試食や試飲が沢山出ているのを期待していたので、屋台は素通り。
会場に入るにはアンケートに答えて名刺を２枚用意。
一枚をアンケート用紙に貼って、もう１枚は名札の代りです。
ノイ･フランクのメンバーで行ったので、目的はやっぱり 肉 です。
沖縄のあぐ～豚、鹿児島の黒豚、宮崎のおいも豚、彩の国黒豚、茨城のローズポーク、上州(群馬）の銘柄豚、
他にも何種類かありました。
一番驚いたのは、秋田県と宮崎県の鶏肉の生ハム。
宮崎は地頭鶏。
秋田は比内鶏。
食品衛生法にひっかかりそうな気がして担当者にいろいろ聞いてしまいました。
宮崎の地頭鶏の生ハムはほとんど たたき と言うか生な感じ。
秋田の比内鶏の方はなんとなく火が入っているようでした。
良い勉強になりました。
他には牛肉、野菜、米なんかが沢山出ていました。
面白かったのはトマトゼリーやドライトマト。
一本１００００円のトマトジュースもありましたよ。