今日は久しぶりのひどい二日酔い。
胃薬の偉大さ実感した一日でした。
晩御飯はつるっとした麺が食べたくてスーパーでいろいろ見てみると つけ麺 を発見。
最近はつけ麺が流行っているのか分かりませんが、何種類も置いてあり少し迷ってしまうほどです。
選んだのは日清の極太 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油。
カツオや煮干し・サバなどの出汁がベースで少しとろみのあるスープ。
あまり味には期待してはいませんでしたが、食べてビックリ。
麺はしっかりとコシがありスープが良くからむ太い麺。
最近の即席ラーメンはここまで美味しくなったんですね。
付け合わせに白髪ねぎと細切りのチャーシューとメンマを入れていただきました。
違う種類のつけ麺も試してみたくなったので今度買ってみます。