家から車で能登方面に車を走らせて30分余り。
宝達志水へ今年もブドウを分けていただきに行って来ました。
金沢は熱中症アラートが出ていますが「こっちはそんなに暑くないよ」と仰り、黙々とネットの下で作業を。
いや、十分に暑いでしょ🥵
そんな方々のお陰で、こんなにたくさんのデラウェアを🍇
「取りに来てもらった人にはおまけ😉」
カットしながら採りたてを、こんなにも💞
無農薬なのに信じられない価格です。
洗わずに冷蔵庫で保存すると1ヶ月は持つとのことですが、我が家には愛すべき3匹の子猿ちゃんが居るので、いつまで持つことやら。
デラウェアにはその名の通り、素早くエネルギーに変わるブドウ糖、むくみを防ぐカリウム、ポリフェノールもたくさん含まれているので、私も負けずにいただきたいと思いますが、食べ過ぎ注意⚠️ですね。また、むくみを防ぐカリウム、抗酸化作用があり美肌や眼精疲労に効果的なポリフェノール（アントシアニン・レスベラトロール）もたっぷり含まれています。