雪がちらついた昨日。
あったかいものが食べなくなりますね。
畑で採れた蕪を入れて、豆乳味噌シチューを作りました。
春に収穫した玉ねぎを炒めて冷凍にしておいたものがここで活躍。
冷凍庫には他にも
干し柿、大根の葉、ニラ、ドライイチジク、バジルソース、ミニトマト、山椒の実、ネギ、舞茸…
夏や秋にたくさん採れたものや、その時しか手に入らない物などいろいろ。
東洋医学では、冬は春に備える休息の時期と言われています。
なるべく、買い物を控え、溜め込んだものを少しずつ上手に使っていきたいと思います。
夜、仕事でスタジオに行ったらこんな綺麗な月が🌕
荒れた天気の中で偶然にも望めた月。ついてますね❣️
今日は満月。
タイミング合えばいいな。