そう、今日は1月7日、「七草粥」の日。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。覚えた記憶があります。
7日は松の内の最後の日。「七草粥」には、お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわるという効果があります。そう、デトックスですよね。また、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給まも兼ねており、この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになったとか。
昔に比べて食生活は格段に豊かに？なってきているはず。だとすると、「七草粥」は一年に一回では足りませんよね。
季節の行事は大切なことに気づかせてくれます。
今夜は「七草粥」をいただきました。また折を見てデトックス、ファスティングをしていこうと思います。
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