北海道から沖縄までのおむすび専門店を訪れる旅「日本全国おむすび旅」をはじめ、家で簡単に楽しめる「おうちおむすび」など、様々なおむすびを研究中!日本人の伝統食ともいえるおむすびを、健康的に美味しく楽しく食べる情報を届けてまいります。