ご感想「こんな料理教室、待ってました!!」お味噌汁&スープレッスン開催しました | レシピ要らず・作りおき不要!たった15分で美味しい!健康!ゆとりが叶う!褒められご飯

レシピ要らず・作りおき不要!たった15分で美味しい!健康!ゆとりが叶う!褒められご飯

手順が超シンプル
だからレシピ不要!
偏食っ子もモリモリ!
15分ご飯から
家族の笑顔、健康、時間のゆとり、
家庭円満、全て叶います。

みなさん、こんにちはニコニコ

 

料理が苦手で忙しいママも

15分で子どもが喜ぶ健康ご飯!

 

食×心×時間の見直しで

ママのイライラを笑顔に変える

料理教室omusubi(おむすび)

伊藤真奈美です。


 

初めての方はこちらをご覧いただけると嬉しいです

>>>自己紹介




お客様のリクエストにお応えして

「コンソメ不使用で作る絶品スープ

&出汁パック不要!

天然出汁でごちそう級のお味噌汁」

レッスンを開催しました。











参加者様のご感想をご紹介しますね。


下矢印下矢印下矢印


「こんな美味しい出汁が

こんな簡単にとれるなんてビックリ!」






「うわーー!!

優しい味ーーー!!」






「たったこれだけの材料で、

こんなに美味しくなっちゃうんですねー!」






お味噌汁が主役級になるって

こういうことなんですね!」





「こういう料理教室を待っていました!」







私の方が嬉しくなるくらい、

感激のお声を

シャワーのように浴びせていただきました爆笑







私が普段から普通にやっていたことを

こんなに感動していただけて、

あらためて思ったのですが、、









料理を美味しく作る秘訣って、

ほんのちょっとしたことを

「知ってるか知らないかだけ」なんですね。






余談ですが、うちの夫は

日本料理の料理人で


よく

「料理は、理(ことわり)。

理にかなっているかどうかが大事」

と言います。






美味しく作るには、

ひとつひとつの工程で

「なぜそうするのか」の理由を知ること。

こうすれば美味しくなるという

理窟(方程式)を知ることってすごく大事です。







でもそれは、

難しいことをやらないといけない

というわけではなくて




今日からすぐにでも

ご自宅でやっていただけることばかり。






ただ、知ってるか知らないかの差
だけなんです。





おなじ材料で料理しても
理にかなった方法で作るかどうかで
旨味を最大限に引き出せる
どうかが
全然違ってきます。





今回のレッスンで作ったものは
書いてしまえばめちゃくちゃシンプルで


おにぎりお味噌汁
おにぎりコンソメ不使用スープ
おにぎり土鍋ご飯
だけなんですが、、、




(しかも汁物が2つという、、、爆笑)





2時間半もかけて 

キラキラ簡単すぎる天然出汁の引き方

キラキラ体と心を元気にするお味噌の選び方

キラキラお味噌汁のバリエーションの広げ方

キラキラコンソメ不使用で旨味を引き出す方法

キラキラスープのアレンジの広げ方

キラキラ土鍋ご飯の炊き方

そして、
理由と理窟をお伝えしました。







理を知ったら、
レシピでは省かれている行間
読めるようになるんです。





そしたら、どんな料理を作るときも
応用が効くようになります。






ほんとは料理教室って、
レシピをお伝えするよりも
こっちを重視した方が
本当の意味でお料理が上達すると思います。






「こういうことを教えてもらえる料理教室
ないですよね!!すごーーーい!!」
と喜んでいただけたのは、
私にとってもすごく発見になりました。








次回開催は
8月2日、23日、29日
10:30~13:00(終了時間は目安です)




詳細、お申し込みは





麻布十番教室での
対面レッスンにご参加が難しい遠方の方や
小さなお子さんがいて通えない方のために
ご自宅でも受けていただける
動画レッスンも作りました。






ご試食いただけないのが残念ですが、
難しいことをやっているところは
ひとつもないので
この動画のように作っていただけたら
ご自宅でも同じように再現できます。





動画レッスンの
詳細、お申し込みは





今日も最後までお読みくださり、
ありがとうございますおねがい



おにぎりおにぎりおにぎりおにぎりおにぎりおにぎりおにぎりおにぎりおにぎりおにぎり

 

オンライン無料相談会

(8月末で終了)


オンラインでご相談希望の方は

8月までにぜひご利用くださいねニコニコ




9月からは麻布十番教室での

ランチ付きお悩み相談会と、

オンラインでのグループ相談会を

随時開催していきます。



 

こんなお悩みありませんか?

 

✅料理が苦手、毎日の食事作りが苦痛

​✅毎日の献立を考えるのが憂鬱


✅何を食べさせたらいいかわからない

✅子どもが小さいので、家事が進まない

✅子どもが食べてくれなくてイライラ

✅子どもが偏食、お菓子ばかり食べたがる

 

✅子どもが癇癪を起こしやすい、メソメソする

✅子どもがすぐ病気をし、病院通いが多い

✅便秘、花粉症、アトピー、喘息、鼻炎、湿疹がある

✅お菓子がやめられなくて、体調が悪い

✅イライラしやすい

✅生理不順、生理痛、生理前がつらい

✅眠い、朝起きられない、疲れやすい

 

✅朝はいつもバタバタで子どもについ怒ってしまう


✅夫の体臭、口臭、薄毛、抜け毛が気になる​

 

 

✅家事と子育て、仕事に追われ、自分の時間がない

 

 

 

 

これらのお悩みは

食×心×時間の見直しで

すべて解決できます!

 

 

どんな食事をすれば

体の不調がなくなり、

心まで安定し、穏やかになるのか、

 

 

 

 

どんな考え方を手に入れれば

子どもや夫へのイライラや不満が減り、

笑顔の毎日に変わっていくのか、

 

 

オンライン

無料個別相談

お伝えしています。

 

 

 

≪ご参加方法≫

 

ズームというソフトを使います。

 

(こちらからお送りするURLを

クリックするだけで

パソコンやスマホから接続可能です)

 

ズームの使い方詳細はこちら

 

 

 

 

ご参加者様のお悩みやご感想は

こちらでご紹介していますニコニコ

 

 

 

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