みなさん、こんにちは
子どもの意欲をグングン伸ばす
東京港区の親子料理教室omusubi
伊藤真奈美です。
初めての方はこちらをご覧いただけると嬉しいです
omusubiを始めた思いはこちらに綴っています
教室に来てくださるママたちのお悩みで、時々お聞きするのが、
お子さんが
保育園や幼稚園ではご飯を完食しているのに
家では全然食べてくれない。
私の料理の仕方が悪いから？
これでいいのか自信がない、というお声。
これ、わかります！！
いつも
「悩まなくて大丈夫ですよ」
とお伝えするんですが、
それは保育園や幼稚園って
お友達と一緒だから食べられるっていうのが
いちばん大きい理由だからです。
お友達が食べているから
刺激を受けて食べてみる、とか
お友達が褒められているのを見て
自分も褒められたい、とか、
食べられるよ～って強がってみたいとか笑
子どもってそういうこと、よくありますよね
それに子どもたちだって
保育園や幼稚園では
気を張って頑張っているんです
うちの５歳の息子もそうです。
彼は
お肉やお魚があまり得意ではないんです。
最近になってやっと、鶏肉なら
「美味しい、美味しい」と
家でもバクバク食べるようになりましたが
それまではずっと
肉は全部嫌い、ハンバーグも見向きもしない、
魚はパパが築地から仕入れてくる天然のキンメダイしか食べたがらない、
という、なかなか面倒なヤツでした笑
肉も食べない、魚も食べないって、
それで栄養大丈夫？
ってかつては私も思っていました。
(実は肉や魚ってそんなに食べなくていいんですが、それはまた機会があれば書きます)
だけど、保育園では肉でも魚でも
毎日ちゃんと完食しているんだそうです。
しかも、先生いわく
毎日食べ終わるのが一番です、と。
ある日、保育園のお昼ご飯に
サバの味噌煮が出ていたのを見て
「これ、全部食べたの？」と聞いたら
「うん、食べたよ」という返事。
「美味しかった？」と聞いたら
「ううん。美味しくないけど保育園ではしょうがないから食べるんだよ。
〇ちゃん、鯖キラエ（嫌い）だよ」
という答えで、笑ってしまいました。
（彼は白身魚は食べられるけど、青魚が特にダメなんです笑
確かに白身より生臭さがありますもんね）
そっか、保育園では先生やお友達の手前、
苦手なものも頑張って食べてるんだ、と
微笑ましく、愛おしく思いました
だから、皆さんのお子さまたちも
保育園や幼稚園のご飯がめちゃくちゃ美味しくて、
家のご飯が美味しくないから食べない
というわけではないと思います。
家では頑張る必要ないし、
甘えているんですよね。
私はそれでオッケーだと思っています。
保育園や幼稚園でも頑張り、
習い事でも頑張り、
家でさえ頑張らなきゃいけなかったら、
子どもにとって安らげる場所って
どこにありますか？
家は安らぐための場所。
そういう場所があるからこそ、
エネルギーを蓄えて
外に出ていけるんですよね。
前にも書きましたが、
子どもが食べたがらないのには、
いろいろ理由があります。
たとえば、うちの息子の場合、
小さい頃から肉や青魚を食べなかったのは
これは消化に負担がかかって無理だよーって
彼は自分でわかっていたんです。
というのは、
お肉を食べたあと、
おならがとても臭くなったり、
便がするりと出なくなったりするんです。
ということは、消化されなかった肉が
お腹の中で腐敗しているということ。
それって体にいいわけないですよね。
おやらや便が臭いって、
消化できないものがお腹に残ってるよ、
という体のサインです。
息子は5歳を過ぎてようやく
消化機能が追い付いてきて、
鶏肉のような比較的脂身の少ない肉なら
消化できるようになってきたから、
美味しいと感じられるようになったんだと思います。
消化能力や許容量、
体に合うもの、合わないものって
それぞれ人によって違うから
本当なら
年齢や性別で一概に
タンパク質はこのくらい、
炭水化物はこのくらい必要って、
決められるわけないんです。
食べたがらないのは、
体に合わないよ、必要ないよという
体のサイン。
それより確実なものはないです。
(お菓子の食べ過ぎでおなかが減らなくて
食べたくないというのは別の話なので
ご飯を食べたがらないから食べなくていい
ということにはなりません。
それはまた改めて書きます)
食べなさいと強要したり、
遊んでいるのを追いかけていってまで
食べさせようとするなんてナンセンス。
現代栄養学に基づいて
食べさせなきゃ、食べさせなきゃ、
食べないと健康にならない
って思いがちですが、
ちょっと立ち止まってみてください。
食べさえすれば健康になるのなら、
なんで現代人にこんなにも
ガンやアレルギーが増えているんでしょう。
３人に一人がガンになる時代。
ほとんどの人が
何らかのアレルギーに悩まされている時代。
食べてさえいれば健康になるわけではなく、
むしろ過剰に食べすぎていることで
病気が増えている時代です。
食べる以前に、
体にとって不要なものや害になるものを避け、
食べたものをきちんと消化吸収できるような
体を整えることがまず大切なんです。
それでも、もし
あまりにもお子さんの好き嫌いが激しい、
とお悩みのママさん。
それにもちゃんと理由があるし、
解決策もあります。
料理に自信がない、とお悩みのママさん、
自信がつくアドバイスをさせていただきます。
仕事や家事育児に追われて
食事の支度に時間がかけられないけれど、
なるべく手作りご飯を食べさせたい、
というママさんも、ぜひご相談ください。
子どものイヤイヤ、キーキーが激しい、
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と頭を抱えているママさん、
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