元気溌剌！

鴨川には沢山の美味しいものがあります。
今日はその中でも特別なモノ。
タイトル「元気溌剌」の意味も分かるのではないでしょうか？
元気ハツラツ。
ハツラツってこういう漢字だったんだーというところにまずは驚いて頂き、そして今日のメイン。
そのハツラツの元を紹介したいと思います。

ジャジャーン!!!



蜂の巣蜜というものらしいです。
実は私もはじめて頂きました。
巣蜜とは？
ミツバチが巣に貯蔵した自然のままのハチミツです。
元来、はちみつは巣の中に閉じ込められたままの状態が鮮度、味、栄養共に非常に良いと言われております。
食感は柔らかくプルプルした感じ。
当然ですが、非常に甘くねっとりと喉を潤すような美味しさです。
うーん、また食べたい！
そういう感じの後を引くおいしさです。

この巣蜜を持ってきてくれた友人のはちみつはこちら。
鴨川では有名な蜂人舎さんです。

WEB: http://hojinsha.com/

毎年行われるサーフ＆BBQパーティー。
今年は久々に波乗りもし、久々の割には2本も乗れて満足です。
いやー、楽しかった！

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