ブーム

大人田んぼ倶楽部のKさんがオススメしてくれてから、最近私もゲキ嵌りのその名も「バウルー」。
これが非常に楽しい！
いろんな組み合わせでいろいろ味を楽しめる。
メニュー本が別で販売されている程の人気っぷり。
こんなサイトまであっちゃたったりして、実にファンが多いことが伺える、いわばただの料理を超えた「趣味」みたいなものだ。

バウルー
http://www.bawloo.com/


密林さんも在庫切れが続き、何日も待って忘れた頃に届く代物。
こちらの写真は来て自分で作った処女作。
スタンダードにキャベツにチーズにソーセージというゴールデン・トリオ。
うまくないはずがない、間違いないところの鉄板メニュー。
バウルーのいいところは、前の日のあまりモノなどもうまく使い、新しい蘇りメニューなども創作できるところ。
これが実に楽しい。
ちょっと違うけどトリッキーに中身のトッピングを自由気ままに組み合わせところなんかが、ちょっともんじゃに似ている。
定番、お菓子、揚げ物なんかも以外にいける。



二回目にして挑戦したのがこちら。
カレー粉をすりすりしてメンチカツにソースとキャベツとチーズでパクッてやる。
こんな適当な感じでも、うまいのだ。
しばらく続きそうです。