昨日、姪っ子あかりからLINE。
高校の推薦入試があるとかで、今日がおやすみ。
なので、一緒にバレンタイン作ろーと(笑)
なんで？！？！ｗｗ
あかりがくるというので、妹夫婦も我が家でお昼ご飯。
みうらさんのコロッケとチキンカツととんかつ♪
コロッケ大好きです(≧▽≦)
妹が、持ってきたバレンタインチョコは
ロイズの３種類。
旦那さまと息子と、父の分。
美味しそう♪
全種類食べたいので、お父さんの分をもらって、
わたしと母用のももらって、分けっこです。
食べるのは基本女子ですから、いいってことでｗｗ
いろいろ食べたい感じが、さすが姉妹ですよね(笑)
ご飯を食べた後、こたつに入ってゴロゴロしながら、
ずーっとスマホのあかり。
もー、このままお昼寝したいところ（笑）
しばらくはボール遊び。
レシピを探していたようで、決まったと教えてくれたのですが、
３種類作ると。
nozo 「何がどれくらいいるか全部書き出して」
あかり 「え？だってここに書いてあるで」
nozo 「いや、買いものいくのに、何がどれだけの量いるか、
足してみなわからんやろ？」
あかり 「そっか。え？どうやって書くん？」
nozo 「え？！(笑) 紙に書いて(笑)」
家にあるものは、買わなくていいけど、
足りない物は買い物に行かないといけないですからね～ｗｗ
ショコラも眠そうです（笑）
一緒に寝てしまいそうだったので、
重い腰を上げて、材料を買いにスーパーへ。
メイクしたり、なんともギャルな感じで（笑）
ショコラがいるから、ひとりで行ってきて！と
言っても
「え？！無理無理！！！(笑)」
無理の意味が分かりませんｗｗｗ
なので、ショコラはクルマでお留守番。
肉球が可愛い♪
無事に買い物も終えて帰ってきました。
あかり 「どれから作ったらいいん？」
nozo 「時間かかるのからにしたほうがいいで」
あかり 「え～？どれ？？」
nozo 「クッキーは生地を寝かす時間があるから、クッキーやろ」
あかり 「わかった～」
nozo 「用事があるから、とりあえず、ひとりでやっといてｗ」
と、必要なものを準備して、部屋にいたら、
しばらくしたら、手を切ったと、やってきたあかり(笑)
どんくさいところが、わたしにそっくりですｗ
とりあえず、傷の処理？をして、
ラップでグルグル巻きにして、入らないように。
用事が終わったので、手伝ってみることに。
スマホのレシピを見ながら作っていきます。
今日は、ディアマンクッキーとガトーショコラと
クランチチョコをつくるんだそうです。
友チョコ、なんだってｗｗ
クッキーの生地は寝かせておいて、
その間にガトーショコラ。
ミニオレオを乗せて、これにデコレーション？するそうです。
まずは、これをオーブンに入れて焼きます。
その間に、寝かしていたクッキー生地を出して、
二つに分けて、半分は、チョコチップを入れて、
円柱に整えたら、今度は冷凍庫に。
そしてお次は、クランチチョコ。
オーブンを使っているので、チョコが溶かせない！
というので、湯煎でテンパリング。
その間に、シスコーンを砕いて・・・
溶かしたチョコに混ぜたら、クランチチョコの出来上がりｗｗ
「丸いスプーンないん？？？」
というので、探したら、
コーヒー豆を測るスプーンを発見。
こうなりましたｗｗ
焼きあがったガトーショコラは、こんな感じ。
冷凍していたクッキー生地をだして、
刷毛でお水をつけたら、グラニュー糖をまぶしてカット、
カットして、足りないところは、グラニュー糖をさらにつけて、
オーブンで焼きます。
焼いてる間に、デコレーション用のチョコ作り。
ホワイトのチョコペンで、クッキングシートの上に、
マルをいっぱい作っていきます。
イメージは、こんな感じ。
固まったら、そこに、チョコペンで目玉を書いていくという
地道な作業ｗｗｗ
でも楽しそうです(笑)
ディアマンクッキーも焼きあがって、
これで、3種類のお菓子が完成しました～！！！
作った目玉は、ホワイトチョコペンを使って、
オレオの上に載せていきます。
無事に、ガトーショコラに目玉もつきましたｗ
「nozoちゃんが、切ってな！！」
との指令がでたので、ちゃんと包丁を熱湯で温めて、
丁寧にキレイにカット(笑)
結局、夜までかかって、全て完成(笑)
８人にあげるから、ミスは許されません(笑)
中途半端に余った、ホットケーキミックスと
アーモンドプードルと、チョコがあったので、
なんとなく混ぜ合わせてパウンドケーキｗ
賞味期限の切れた粉糖があったので、
アイシングしてみましたｗｗ
あかりが残していった目玉のチョコが残っていたので、
目玉つきのパウンドケーキ(笑)
チョコ入りのパウンドケーキにアイシングは、
なかなかの甘さになったので、
次はあっさりバージョンで作ってみることにします。
全く関係ないと思っていたバレンタインデーは、
姪っ子あかりのおかげで、
思いがけずお菓子作りができましたｗｗ
なかなか、いい動きをする助手がいるので、
楽チンだったはず(笑)
小さい頃はすぐに飽きて、寝ちゃったりしてたのに、
自分で作ろうと思って、やれるくらいには
大きくなってるのがすごいよな～ｗｗ
ちょっと楽しかったです＾＾
なんてことを思いながら、
甘いパウンドケーキを食べていた夜なのでした。