カルボナーラと生ハムメロン

今夜はカルボナーラにしました。

このレタス、モコヴェールという種類です。

フリルの葉っぱがかわいいし、ほんのり甘くて好きです。

先日届いた北海道のレッドメロンが食べごろになったので、パロマ産の生ハムといっしょにいただきました。

うーんやっぱりまちがいなく好相性

夜はまだまだ続くのです～

かおる