ある程度の年齢の方がよく言われる台詞がある。
｢この歳になると食べることしか楽しみがないんだよね｣
今日も近くで商売を営まれている男性がそう言われた。
それでも楽しみがひとつもない者もいるのだから幸せなことだと思う。
おまけにおいしく頂けるということは健康の証なのだから一番大事で幸せなことだと思う。
食は健康な身体と心の資本だと思っているのでほっこり処いわくらでも食材にこだわるようにしている。
それは飲食店の使命でもあると思っているので来て頂けるお客様の健康の為にがんばります。
もちろん得意の楽しい会話も織り交ぜながら幸せなひとときをお届けします。