寒くなってきて、煮物とか焼き魚とか、簡単なものしか作らなかったんだけど、久々に料理らしいことをしましたp(^^)q
冬休み前にママ友達から「たくさん豆腐をもらったからみんな食べて！」
って、みんなは豆腐をもらったのに、私だけは
「○○さんには…、豆乳を！」
「なんで！？」
「○○さんなら、うまく使いこなしてくれそうだから♪」
料理上手なようで嬉しいような、プレッシャーなような…
そんなわけで、豆乳グラタン作りました♪
隠し味は味噌！！エビを入れてチーズをたっぷりかけたら子供達も喜びました～(^O^)
旦那さんにはイマイチだったみたい。まぁそうだと予感してたけど(T_T）
でもでも豆乳を使いこなせたことには一安心でした
スタッフ tomo