旦那さんのお弁当

相変わらず旦那さんのお弁当は毎日作っています。
今日のお弁当はこんなかんじ。


七分搗き米、にんじん葉ふりかけ、ズッキーニのぬかずけ、玄米入りお好み焼き、きんぴら
茹でブロッコリー、ミニトマト、穀物コーヒー

ズッキーニは自然食品店で今季初めて買いました。生でも美味しいということでぬか漬けに。
これは美味しくて子供もぱくぱく食べました。ぬか漬けをかき混ぜる時の宝探しみたいなかんじが
大好き。
玄米入りお好み焼きはこの間友達が作ってくれて美味しかったので作りました。
地粉、だし汁、玄米、にら、にんじん、えのきを入れました。最後に醤油を焼き付けて。

だんだん食卓が夏野菜で鮮やかになってきてワクワクします。




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