かなり長い間更新していませんでしたが、この間に3児の母になりました♪
毎日忙しいですが、上の子二人の夏休みが終わり少し落ち着いてきたところです。

出産直前や産後しばらくはあまりお料理できていませんでしたが、最近は料理する余裕が
でてきました。

最近の写真をのせます。


$みどりな毎日
過ぎ行く夏を惜しむかのように夏野菜満載の主人のお弁当。
ゴーヤ、ししとうはそれぞれ甘辛く煮て。トマトはプランターで栽培したもの。なすやししとう、厚揚げなどの酢豚風。平飼い卵の卵焼き。



$みどりな毎日
これはある日の夕ご飯。子供用プレートです。
厚揚げと里芋の蒸したもの(ひじきペーストのせ)、きんぴら、ごぼうのサラダ、なすの揚げ浸し、オクラ




$みどりな毎日
これは自然栽培のスイカが手に入った時に作ったもの。いつかチャレンジしたかったスイカの
器。スイカと白玉団子。てんさい糖で作ったシロップでいただきました。
子供との夏のいい思いになりました。


ますますバタバタした毎日ですが、できる限り丁寧に料理していけたらいいなと思います。



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