大根の煮物

まずは主人のお弁当から。

ちらし寿司と大根の煮物。大根の煮物は、高野豆腐に片栗粉をまぶして焼いてから大根と一緒に煮ています。
月森紀子さんの本を参考に。　　
ブロッコリーは畑で穫れたものです。






これは先日の夕飯。
油揚げにもちきびと豆腐、長ネギ、にんじん、きくらげを入れて甘辛く煮ています。
きくらげがポイント。

もう一つはこれも月森紀子さんのレシピを参考にした根菜の煮物。
大根と蓮根、にんじん、干し椎茸を入れてます。
味付けは醤油、味の母、味噌と白ごまペーストとすりごま。
ゴマ好きの私としてはかなりストライクです。
煮汁だけご飯にかけて食べちゃうくらい好きです（笑）




これは先週末、家族で野菜を買いにいった時に、お店でやっていた石鹸作りのイベントに参加して
作ったもの。
ナイアードの石鹸。石鹸の粉末に好きなハーブと水を混ぜてこねただけですが、家族で楽しめました。
ナイアードの石鹸、肌が弱い次女にも合っているみたい☆





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