クッキー3種と残り物リメイク

久しぶりに２日連続の更新です。

運動会のおやつに作ったクッキー3種です。

すべてだいすきななかしましほさんのレシピ。
左からオートミールとココナッツ、ピーナッツバターとキャロブチップ、黒糖。


今日の夕飯は残り物オンパレードのドリア。


焼く前の写真。
上は子供用。
ホワイトソースはもちろん豆乳で。
ご飯の間にかぼちゃのサラダをはさみ、上にはブロッコリー、にんじんの塩で炒めたもの、鶏ハムをのせました。子供はチーズものせて。

下は大人用。
ご飯に里芋のカレー味煮物をまぜて、その上にホワイトソース、ブロッコリー、鶏ハムをのせました。カレー粉はお気に入りのフェアトレードのもの。
スパイスが何種類か別々に入っていて自分で混ぜます。スパイシーで美味しいのです。



冷蔵庫の中がだいぶ片付いた～♪



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