玉ねぎのマフィン

なかしましほさんの「ごはんのようなケーキとマフィンの本」を買いました。
大好きななかしましほさんのレシピ。
やっぱり素敵な本です。

さっそく玉ねぎのマフィンを作りました。



簡単だし、美味しい！
しばらくはマフィン三昧になりそうです。


ある日の夕飯。




せいろで蒸した野菜、豆腐のステーキ、長いもの素揚げ




あとはセロリとしめじともちきびの塩麹炒め。
あ、この画像逆さまでした。
失礼しました。





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