主人が仕事で神戸に行って、シュウマイをお土産に買ってきてくれました。
なので、今日は中華っぽくチャーハンにしました。
中華っていっても和風のチャーハン。
人参とキャベツがあったのでそれを入れて、あとは大豆とひじきを入れました。
ごま油で炒めてから、味付けは醤油とみりん、少しの昆布茶を入れて。
子供は見た目ではいまいちだったみたいだけど、一口食べたらぱくぱくと完食。
ついでに、先週末に姪っ子が遊びにきて作ったパン。
小学生ともなるとなかなか上手に作りますね。
中身は手作りのカスタードクリーム。
豆乳、卵、てんさい糖で甘さ控えめのクリームにしました。
子供たち大喜び。
パン作りは盛り上がります。
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中華っていっても和風のチャーハン。
人参とキャベツがあったのでそれを入れて、あとは大豆とひじきを入れました。
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子供は見た目ではいまいちだったみたいだけど、一口食べたらぱくぱくと完食。
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