柿のタルトタルトってほどのものではないけど、この間作った柿ジャムをタルト生地の上にのせてみました。ほんとはもっと彩りをよくしたらいいんだけど、何もなかったのでジャムをのせただけ。味はなかなか。柿が嫌いな私でもこれなら美味しくいただけました。タルト生地は今回は地粉、葛粉、てんさい糖、菜種油、豆乳、塩で作りました。実はうちの庭にはこんなにたくさん柿の実がなっているのです。秋ですな~。にほんブログ村ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです☆