塩麹

ずっと作ってみたかったもの。塩麹を仕込みました。
ついでに「麹のレシピ」っていう本も買ってみました。（おのみさ著）

作ってみたいものがたくさんあるな～。
夏場は１週間くらいでできるらしい。
楽しみ♪





豆腐の塩麹漬けが早く食べてみたいな。


最近やる気のない私。
おにぎりとズッキーニの味噌煮を作ったのでのせます。







週末は何を作ろうかな～☆



にほんブログ村
ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです☆