今日の主人のお弁当。
お米を浸水しておくのを忘れたので、急遽サンドイッチにしました。
ひとつはテンペの照り焼きと豆腐チーズとレタス、きゅうりとソイマヨ、マスタード。もうひとつはレンズ豆とキャベツのメンチカツ風、レタス、きゅうり、豆腐チーズ、ソイマヨ、マスタード。
かなりのボリュームです。
昨日は天気がよかったので外でおにぎり食べました。
焼きおにぎり、大根葉とじゃこと梅干し、ねぎ味噌と大葉、梅干しの４種類。
外で食べるおにぎりはやっぱりおいしい♪
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