最近、家のご飯はだいぶ肉や卵、乳製品を使う頻度が減ってきました。
それは私がマクロビを勉強して、実践するようになったからなのですが。

子供に関して言うと、まだ自分自身勉強不足だし、迷いながらやっているところもあるので、子供には食べたいと思うものは食べさせるようにしています。
(もちろん、家の食事が変わるとともに以前よりはかなり肉や卵などは食べなくなっていますが)

昨日の夕飯は子供がめずらしく「親子丼が食べたい」というので、かなり久しぶりに親子丼を作りました。
子供は喜んで完食していました。


$みどりな毎日-親子丼



その他は、かぼちゃと高野豆腐の煮物、こごみの白和え、黒豆、あとはみそ汁でした。



ある雑誌の中で、私が大好きなモデルの日登美さんと奥津典子さんが対談していて、その中で奥津典子さんがお子さんの食事で気をつけていることは「食への探究心の芽をつまないこと」で、「食べ物にいい、悪いはないということを伝えたい」とおっしゃっていました。

奥津さんのお子さんは小学生にしてすでに「ひとが食を通じて社会といかに関わっているのか、の土台を理解しつつある」のだそうです。


すごいな~。
私はこの先どうやって子供の食を考えればいいのかな~。なんていろいろ悩むけど、子供に安全で美味しいものを食べさせたいし、食の楽しさを伝えたい☆という気持ちはきっとみんな一緒ですよね。

頑張らなきゃ!



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