玄米甘酒で白菜の蒸し煮

蒸しパンに使った玄米甘酒が微妙な量だけ残ってしまったので、こんなものを作ってみました。

切った白菜をフライパンで蒸し煮にして、玄米甘酒と味噌を混ぜたのを
投入して軽く混ぜたら完成。
最後に白ごまをふりかけました。


普通に美味しかったです。






今度はどんな食材を試してみようかな。
未知との遭遇はまだまだ続きます。



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