きんかん初ブログです。庭にあるきんかんの木に実がたくさんなっています。米飴と一緒に煮詰めてみました。優しい甘さとすっぱさがおいしい。そして、マクロビ仕様のガトーショコラにのせてみたら。。。ちょっと生地がぽそぽそしていて失敗です。味はいいんだけどな。近日中にリベンジします!にほんブログ村ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです★