20年以上広報としてお土産文化に浸かってきて、
全国各地のお土産を買ったりもらったりしている私 やまのりが、
「2160円以下」「常温保存」「個包装」のおすすめの地方銘菓を紹介するブログ。
今回は、奄美大島編です。
奄美といえば、一番有名なのは黒糖ですよね。
実は奄美の黒糖は、他の地域の黒糖と全く味が違います。
特に奄美大島の隣にある加計呂麻島の「純黒糖(100%ピュア黒糖)」は、
苦みや雑味がないのでお茶請けとしても絶品。
そんな奄美群島の中のおすすめのお土産ベスト3です。
鶏飯
まずは奄美の郷土料理「鶏飯(けいはん)」。
約400年前から食べられていると言われていますが、
ご飯に色々な具材を乗せて、鶏のお出汁でお茶漬けのように食べるものです。
市販されているお土産の中で、一番おいしいと思うのはこれ。
フリーズドライですが、お湯をかけるだけでゆずが香り立ち、
美味しいです。ネギや刻みのりやお漬物などを足してアレンジするのもおすすめです。
空港やスーパーなどで購入可能です。
10個入り2,030円、5個入り1,015円
あまみ黒糖ショコラ
「奄美きょら海工房」という、とても素敵なカフェのオリジナル商品。
奄美大島のさとうきびを100%使用した「純黒糖」をビターチョコで包み、
ココアパウダーでコーティングしたという、和と洋のコラボレーション。
まずビターチョコのココアのほろ苦さがあり、噛むと純黒糖のザクザク感と甘みを感じます。
色々な食感が試せて、包装が可愛い点も、プレゼントに最適です。
12個入り、1,080円
奄美大島編、次回に続きます!