鶏ムネ肉とアスパラのポン酢炒め
つい、椎茸や玉ねぎなどを追加で入れちゃうんすけど、相方さんが野菜を買ってくるのが好きなものでたまっちゃうもんすから、こまめに使わないとならない宿命っすね🤨
糸切り唐辛子はちょい辛好きなオラッチの好みっす
オラッチは牡蠣も大好きなんだけど、スーパーでややプリプリな加熱用を入手したので牡蠣としめじのしぐれ煮を作ってみましたよん😚
もう何も言うことはないっすね
醤油、酒、みりんに砂糖で好みの味に整えたタレを加えながら煮詰めていけば簡単に出来上がりっすよ😊
牡蠣はタウリン豊富で肝臓にも優しいせいか、食べると身体がゆるゆるに感じてくるから不思議🧐