普段食べる食品の一つ卵って
どこの家庭にもあると思います。
良く食べるものだから
案外自分達は拘っていて
車で少し行った場所にある
養鶏場で卵を買ってるんです。
埼玉県の朝霞市にある
井原養鶏場です。
県道沿いにあるのだが
「地たまご」の幟が立ってます。
普通の農家風情・・・。
というか農家なんですが。
ここの卵が美味しいんですよ。
大きな農家。
庭には孔雀なんかもいたりして。
地元の人達はマイ籠を持参で来ます。
人気があるんです。
自分達も１００均でマイ籠を購入しました。
地卵です。
鶏は南米チリ産のアロカウナ種という
鶏らしいです。
アスタキサンチンという物質が
含まれているので体に良いらしい。
養鶏場には渡辺謙さんのサイン等が
飾ってあったり。(映画撮影に来たみたい。)
テレビの途中下車の旅にも登場したみたい。
まあ俗な情報はあんまりアテにならないが
ここの卵は本当に美味しい。
１キロ(だいたい卵１５個位)で￥５００と
少し高いがスーパーの卵とは
断然味が違う。
毎日食べる物だから
良い物のが良いですよね。
黄身も濃いし味が最高です。
埼玉県の朝霞市。
東武東上線の朝霞台が最寄だが・・・。
歩くと距離が・・・。
車で行くのがおススメです。
卵の自動販売機もあり。
やっぱり養鶏場の卵は美味しいです。
井原養鶏場
住所 埼玉県志木市下宗岡２－１７－２４
TEL ０４８－４７１－１８４５
不定休(かなり気まぐれの営業です。)
営業時間 １０：００から１７：００
